茶卡盐氯化钠纯度高、可溶性杂质低，含有多种微量元素和谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、赖氨酸等氨基酸，有特殊调味效果，具"味咸而甘"口味独特，不易结块等特点，特别是在腌制时，使盐入味快，提高腌制咸菜、酱菜的效果，可缩短腌制时间，改善风味;使腌制后的蔬菜、肉制品松脆可口，口味鲜美，不易变质。
工艺过程：
日晒盐(腌制盐):卤水晒制→采掘→集坨→ 拆坨→加工→计量包装→成品
粉洗盐﹙粉洗精盐、强化营养盐、多品种盐﹚:原料盐→分级洗涤→破碎→脱水→加工→计量包装→成品
茶卡盐的原料，形成于一亿两千万年前的青藏高原东部-茶卡盐湖。属于世界四大无公害超净区，是高海拔、无污染的绿色天然结晶盐，自古以来被列为皇家贡盐。
真空精制加碘盐。本品以绿色食品原料（食用盐）标准化生产基地—青藏高原东部柯柯盐湖原生盐为母料，精制湖盐批发商，经卤水净化、真空精制而成，茶卡精制湖盐经销商，被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品，精制湖盐和海盐哪个好，纯度高，粒度小，易溶解，适用于凉拌、炒菜等即食食品的烹制.
好盐，才能有好味道，精制湖盐，茶卡盐，产自青海。孕育了北纬37℃黄金纬度线上的绿色结晶盐。具有天然、无污染，味鲜、咸、醇厚等特点，自古以来被列为皇家贡品盐，富含有人体所需的钙、镁、钾、锌、硒等多种微量元素，还包含了冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等多种氨基酸，成就了“茶卡盐”独有的天然醇鲜。
真空精制加碘盐。本品以绿色食品原料（食用盐）标准化生产基地—青藏高原东部柯柯盐湖原生盐为母料，经卤水净化、真空精制而成，被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品，纯度高，粒度小，易溶解，适用于凉拌、炒菜等即食食品的烹制。
茶卡精制湖盐经销商-青海盐业(在线咨询)-精制湖盐由青海省盐业股份有限公司山东分公司提供。青海省盐业股份有限公司山东分公司（www.tianranhuyan.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。青海盐业——您可信赖的朋友，公司地址：山东省泰安市天龙国际A座907，联系人：王总。
