青盐，在《本草纲目》《本经》等古籍皆有记载，具有泻热，凉血，明目，之功效。常用于尿血，齿舌出血，精制湖盐，目赤肿，眼烂弦，牙痛，。据记载，精制湖盐营养，清朝乾隆皇帝就特别喜欢食用青盐，因此在民间还流传着一个故事。据说，因为当时西部不断，让青盐进入内地的道路受到了阻隔，连皇宫中都出现了青盐短缺的境况。有一次宫中的青盐短缺，御厨只好用其他盐代替。谁知乾隆皇帝一吃菜，便觉得不对劲，还因此大怒。为了确保今后皇宫对青盐的需求，乾隆皇帝便下令，茶卡盐从此为官采，不再允许私人开采。
茶卡盐氯化钠纯度高、可溶性杂质低，精制湖盐代理商，含有多种微量元素和谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、赖氨酸等氨基酸，有特殊调味效果，具"味咸而甘"口味独特，不易结块等特点，特别是在腌制时，使盐入味快，提高腌制咸菜、酱菜的效果，可缩短腌制时间，改善风味;使腌制后的蔬菜、肉制品松脆可口，精制湖盐正规吗，口味鲜美，不易变质。
工艺过程：
日晒盐(腌制盐):卤水晒制→采掘→集坨→ 拆坨→加工→计量包装→成品
粉洗盐﹙粉洗精盐、强化营养盐、多品种盐﹚:原料盐→分级洗涤→破碎→脱水→加工→计量包装→成品
盐产品主要有加碘、加锌、加钙等10多种，青盐产品品质优良，味道纯正，历来深受广大消费者欢迎，其产地深处人烟稀少，高海拔的青藏高原深处，没有遭受任何污染，是获得国家绿色食品认证的盐产品。
真空精制加碘盐。本品以绿色食品原料（食用盐）标准化生产基地—青藏高原东部柯柯盐湖原生盐为母料，经卤水净化、真空精制而成，被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品，纯度高，粒度小，易溶解，适用于凉拌、炒菜等即食食品的烹制。
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